おでん

おでん

おでんの作り方だしなしで簡単おでん種の下ごしらえと入れる順番は?

2017/10/14    ,

寒くなってくると気になるおでん。 コンビニなど市販のおでんも手軽ですが、アツアツ、かつ味のしみた2日目以降のおでんを頂け ...

ゆで卵の殻をキレイに剥けた

ゆで卵の作り方少ない水で簡単殻をきれいにむく4つの方法試してみました

2019/6/18    , ,

そのまま食べても、煮込んでも美味しいゆで卵。 ただ、お湯をたくさん沸かしたり、固茹でにしようとすると沸騰後10分以上ゆで ...

おでんの大根下ごしらえ後

おでんの大根の下ゆでは必要?短時間や片栗粉で茹でる方法や適した部位は?

2019/1/24    

おでんの具の中での王道の一つ、大根。 下茹では必要か? 米のとぎ汁がない時にも使える、片栗粉でゆでた感想 短時間で茹でる ...

© 2021 好きなことに囲まれてスッキリ暮らすアイディア