ひなた

当ブログで掲載している、手作りの梅シロップの記事をまとめてみました。 美味しく梅の香りに癒されながらの梅仕事のヒントになれば幸いです。

梅シロップを作る際に迷うのが、「梅を漬ける前に冷凍するかそのまま漬けるか？」 今年は梅と氷砂糖を同量にして、梅を冷凍したのとそのまま氷砂糖に漬けたものを経過観察 ...

梅シロップを作るのに最適と言われている青梅が出回っている時期はいつからいつまで？ また、すでに黄色くなりかけてる梅しかない場合、梅シロップを作ることはできるの？ ...

枝豆が美味しい季節になりましたね。 生の枝豆は一年中手に入るものではないので、美味しいゆで方って？とこの時期になると探してみたり。 枝豆のおいしいゆで方のコツや ...

JR東日本の大宮総合車両センター一般公開に行ってきました。 鉄道のまち大宮鉄道ふれあいフェアのイベントの一つとして、毎年5月の下旬に行われています。 試乗会の整 ...

  突然電気が消え、ブレーカーを確認しに行くと、漏電ブレーカーが落ちている。 「電化製品の使いすぎ？」 と、思い当たるものをやめて再度電源を入れても、 ...

突然電気が消え、ブレーカーを確認しに行くと、いつもと違うブレーカーが落ちている。 それは漏電ブレーカーで、アンペアブレーカーが落ちた時と対処法が若干異なります。 ...

子供はよく鼻血を出すものとはいうものの、お子さんが突然鼻血をだして、しかも一回だけではない。となると、親の方が何か悪い病気でも？と不安になりますよね。 鼻血が続 ...

梅雨の時期だけではなく、最近では花粉対策などでも部屋干しされる方が増えてきました。 洗濯物の部屋干しを早く乾かすのに適した場所や干し方、洗剤選びのコツについてお ...

梅干しを手作りしてみたいけど、道具を揃えたり、梅干しの赤い色はどうやって出すの？など何やら敷居が高そう。 初めて、かつ少量から作ってみたい場合は、減塩で作る方法 ...